Стевия – уникална билка и отличен подсладител

Сладката билка стевия е познато лечебно растение в народната медицина на Южна Америка, което притежава много ползи за здравето и е алтернатива на захарта

Съдържание на статията: Стевия. Свойства на билката стевия. Ползи за здравето от лековитата билка стевия. Вреди от билката стевия. Стевия като подсладител. Стевия и диабет. Стевия на таблетки. Стевия на прах. Течна стевия. Чай от стевия. Отглеждане на стевия. Цена на сладката билка стевия.

Стевия.

Много хора със сигурност са чували за растението стевия и всички биха искали да узнаят повече за това билково лекарство. Всъщност това не е само растение, но и прекрасно средство за лечение. Как се прилага и при какви заболявания? Както повечето лечебни растения и тя има освен полезни свойства и вредни странични ефекти. От нея може да се прави чай и безопасни екстракти и подсладители, които не съдържат вредни примеси и добавки.

Невероятната билка стевия е отличен заместител на захарта и е полезна за здарвето.

Невероятната билка стевия е отличен заместител на захарта и е полезна за здарвето.

Този вид растение е познато в Южна Америка отдавна. Родината му е Парагвай, но в нашия съвременен свят за лечебната билка, научаваме съвсем наскоро.

Растението Stevia rebaudiana е използвано преди повече от 1500 години от народите гуарани в Южна Америка, които я наричат ka’a he’ê (сладка билка). Листата са използвани традиционно в продължение на векове както в Бразилия, така и в Парагвай, за да се подсладят местните чайове и лекарства и като „сладко преживяване“. Родът е кръстен на испанския лекар и ботаник Petrus Jacobus Stevus ( на испански Pedro Jaime Esteve 1500-1556), професор по ботаника в Университета във Валенсия. Откривател на сладката билка стевия е Антонио Бертони, а официалните записки за нея той написал през 1887 г.

През 1899 г. Моисес Сантяго Бертони, швейцарски ботаник, докато извършвал изследвания в източната част на Парагвай, за пръв път описал растението и сладкия му вкус. По темата са били проведени само ограничени изследвания, докато през 1931 г. двама френски химици са успели да изолират гликозидите, придаващи на стевията сладкия си вкус.

Днес билката се отглежда в много страни. Що се отнася до височината на стъблото, тя варира от 60 до 80 см. Стъблата имат свойството да умират годишно, а след това да израстват нови. Стевията с научно име Stévia е многогодишно растение от семейство Сложноцветни, наричани още Астрови, в което влизат 240 храсти и билки от субтропичните и тропичните райони.

Те имат малки листа. Един храст може да даде от 600 до 12200 листа, които имат сладък вкус. И това е особено изненадващо, че тези сладки листа имат способността да спрат развитието на раковите клетки. Уникалната стевия има естествен сладък вкус и редки лечебни свойства. Също така, тя практически няма калории, така че, когато човек я използва за храна, просто не наддава.

И все пак стевията има уникален състав, понижава нивото на захарта в кръвта, елиминира кариеса и възпалителни процеси в устната кухина. Поради факта, че растението има сладък вкус, се нарича медена трева.

Медената трева стевия има много употреби, а ползите и вредите от нея, за всеки човек се определят индивидуално. Това лечебно натурално лекарство може да бъде закупено в изсушена форма, на прах, под формата на екстракт, билков чай ​​или като концентрирана течност. Чрез това природно лекарство, се предотвратява развитието на бактерии и патогенна микрофлора, тя е също ефективен антисептик, подобрява храносмилането и укрепва сърдечно – съдовата система.

Къде расте билката стевия?

Най-много това растение се среща в североизточната част на Парагвай и в съседната част на Бразилия, както и в планинския приток на река Парана. Разбира се, след като светът научи, че този природен лечебен агент има забележителни свойства, не само в Парагвай е разпространено, но също така и в други страни, където има подходящ климат, които са ангажирани в отглеждането на марихуана.

Поради факта, че растението расте в планинските райони, то се адаптира към температурните промени, така че сега се отглежда в почти всеки ъгъл на Югоизточна Азия. Ако създавате добри условия, тази билка може да расте навсякъде, най-важното е да не забравяте, че стевията обича високата влажност.

В листата на сладката билка стевия се съдържа 15 пъти повече сладост, отколкото в захарозата според някои източници. Според други включително и в българската bg.wikipedia.org – се описва, че е по-сладка от захарта с цели 300 пъти, а в en.wikipedia.org на английски, че този показател е два пъти по-малък – 150 пъти по-сладка от захарта. Причината за това разминаване  е обяснена по-долу, но ние просто придобиваме представа за сладостта й, че е в пъти повече от захарта.

Приложение в ежедневието

Необичайно много от хората се опитват да използват листата вместо бялата захар, но напразно. Сладките листа се добавят към какви ли не напитки, чай, кафе и коктейли. Въпреки естествения си селен цвят и специфичен вкус, с който сме свикнали, консумирането на сладкиши със стевията става възможно, без да навреди на фигурата и здравето. В тези случаи на обработка с нагряване, растението не променя свойствата си, така че използването му в сладкиши за печене, в конфитюри и други ястия, не е вредно за здравето.

Тя е устойчива на киселини, както и на ниски температури. Така че, за замразяване, както и за домашно приготвяне на плодови напитки и сокове, в това число и с лимони и портокали, стевията отново е подходяща. Малко хора досега знаят какво е това растение и как да го използват, но постепенно популярността му желаещите да го имат се разраства, семената се предават от хората един на друг и казват как да ги отглеждат по домовете си и в страната.

Химичен състав

Дори ако билката се използва по-малко, преди засаждането, не е излишно да се разбере какво представлява медената трева. Всички билкари знаят лечебните свойства на коментираната билка стевия, но нека да разберем първо какви полезни елементи предава тя на човешкото тяло. Досега резултатите от проучванията показват, че листата са богати на голям брой витамини С, Р, Е, бета каротин, а също и микроелементи, полизахариди, етерични масла, фибри и гликозиди.

Стевия лукс с фибри

Стевия лукс с фибри

Сладостта на листата се получава, както вече споменахме от гликозиди стевиозиди, няколкостотин пъти по-сладки от захарта. Следва обаче да се отбележи, че това само се отнася за праха, получен чрез прилагането на специални технологии, които всъщност са в производството на екстракт или концентрат. Обикновено сладките листа, които се откъсват от растението, трябва да се изсушат и смелят в кафемашина, превишават сладкостта на захарта цели 15 пъти, тоест, лъжица от получения прах не е в състояние да замени количество захар равно на 300 супени лъжици. Към това неоспоримо предимство, листата не съдържат калории.

Свойства на билката стевия.

Медената трева стевия е призната за най-добър подсладител

Сладостта в листата на сладката билка стевия се дължи на нейния уникален състав.

Това може да се обясни с факта, че те съдържат ценни вещества, има се пред вид дитерпеновите гликозиди. Сладкият вкус идва бавно, но трае дълго. Каква е стойността на този естествен магически инструмент?

– за невероятна сладост;

– за нула калории;

– за 100% естественост;

– тази билка не е храна за бактерии и паразити като захар, а има по-скоро противогъбична и антибактериална активност;

– растението няма свойство да причинява освобождаване на инсулин, тъй като не влияе на промяната в нивото на глюкозата в кръвта, а напротив, допринася за нормализирането му;

– стевията е безвредна, дори и да се използва дълго време;

– билката съдържа витамини от група В, както и витамини А, Е, С;

– тя е богата на антиоксиданти и микроелементи: цинк, магнезий, фосфор, рутин, калций, селен, мед, хром, калий;

– растителният продукт се разтваря добре в течност;

– устойчива е на високи температури и се използва при готвене.

Полезните свойства на тази прекрасна сладост може да продължи, тази лечебна билка има следните предимства:

– намалява нивото на захарта и лошия холестерол в кръвта;

– има антитуморен и противовъзпалителен ефект, подпомага инхибирането на растежа на неоплазмите;

– подобрява, регенерира и регенерира тъкани, клетки;

– помага за укрепване на кръвоносните съдове и нормализира кръвното налягане;

– оказва положително влияние върху черния дроб и панкреаса;

– лекува рани в стомаха и червата;

– нормализира работата на метаболизма, предотвратява затлъстяването, диабет, панкреатит, атеросклероза;

– използвайки стевиозид, жаждата за алкохолни напитки и тютюнопушенето намалява;

– растението предотвратява развитието на паразити;

– спира развитието на кариес;

– отлично средство е за лечение на бронхит;

– подобрява състоянието на косата, кожата, ноктите;

– помага да се увеличи защитата на тялото, засилва имунната система;

– приемането на продукти от стевия помага за отслабнето, тъй като билката има нулева калорична стойност.

И това растение ни позволява да се радваме на сладкия му вкус, но най-важното е, че тази сладост е без последствия.

Медената билка стевия съдържа гликозиди и следователно има следните полезни действия:

– Стевия действа като хомеопатично средство, благодарение на което отхрачването се подобрява и се засилва стомашната секреция. Растението има лесен диуретичен ефект, прави кожата здрава, предпазва от ревматизъм, отстранява отоци, действа като противовъзпалителен агент.

– И благодарение на дитерпеновите гликозиди, това растение се е превърнало в безценно, защото само те са дали на стевията приятелска сладост, така че този подсладител може да се ползва от хората болни от диабет, и се препоръчва за намаляване на теглото. Тези гликозиди се борят с паразити, могат да приведат в добро състояние кожата, зъбите и вътрешните органи.

Химическият състав на коментираната билка стевия има свойството да ни избави от различни здравословни проблеми. То е особено широко използвано в нетрадиционната медицина. Сред билкарите е известна като ​​ рецепта за вечна младост и растение-лечител. Сладката билка стевия има антисептични, противовъзпалителни, холеретични и бактерицидни ефекти. Те в съчетанието си позволяват ефективно да се реагира на бактерии и патогени и да се поддържат естествените сили на организма.

В допълнение, се отбелязва антиалергичен ефект, също тясно свързан с опазването на здравето чрез имунната система на организма, а совен това и изразен противогъбичен и диуретичен ефект. Единственото заради успокояващият ефект е добре и трябва да се придържате към определена доза. Злоупотребата с вълшебната стевия може неблагоприятно да повлияе на работоспособността, но има и други вредни ефекти.

Ползи за здравето от лековитата билка стевия.

Уникални аминокиселини

Дотук разгледахме списък само с по-общите полезни свойства, но бихме искали да разясним още някой и друг въпрос. Листата на билката стевия съдържат една значима аминокиселина – лизин. Лизинът е един от важните елементи участващи в процеса на хематопоеза, активно действащ в образуването на антитела, хормони и ензими. Лизинът има важна роля в терапията на кожни дефекти, и след наранявания във възстановяването на мускулно-скелетната система.

Друга органична киселина, намираща се в листата е метионин. Той е изключително важен за хората, живеещи в околна среда с неблагоприятни условия. Метионинът помага за защита на тялото от вредните ефекти на радиацията. В допълнение към това е много важен за черния дроб, поради способността му да предотвратява неговата мастна дистрофия.

Защита на стомашно-чревния тракт

Листата на стевията съдържат точния набор от микроелементи, нужни за добрата работа на червата и стомаха. Растението притежава заздравяващи и противовъзпалителни и свойства. Това е особено важно, поради факта, че стените на стомаха ни често са изложени на неблагоприятните ефекти на твърде пикантната храна, ензими и киселини. Всеки дисбаланс е вреден за тези органи и тяхната цялост като заплашва с образуването на язви.

Редовното използване на сладката билка стевия допринася за предпазването на стомаха от вредното действие на подправките и силния алкохол. В допълнение, вълшебното растение благоприятства и микрофлората като ви позволява да я възстановите до нормалното й състояние при отравяне (алкохол, медикаменти или храна) или след курс на антибиотици. Стевията положително засяга и панкреаса.

Сърдечно-съдова система

И тук стевията се оказва полезна. Растението е в състояние да повлияе добре на състоянието на сърцето, капилярите и съдовете, което се обяснява лесно с наличието на флавоноиди. Тези вещества са полезни, които дават сила на стените на съдовете ни, помагат за преодоляването на възникващите спазми. Увеличава се и вазоконстриктивния ефект от наличието на витамин С. Без него е невъзможен пълният синтез на колаген, необходим за съдовете за еластичността им и активността на сърдечния мускул.

Сиропът от стевия подсигурява необходимите микроелементи на тялото. Такива са фосфор, магнезий и калий. Благодарение на споменатия „коктейл“ се предотвратява тромбозата, а количеството на вредния холестерол в кръвта намалява. Също намалява и рискът от възпалителни процеси, а това означава, че стевията е растение, което се бори ефективно срещу инфаркти и инсулти.

Мускулно-скелетна система

Както споменахме вече, в екстракта от сладката стевия се съдържат микроелементи в голямо количество и други компоненти. Те са от жизненоважно значение за функционирането и пълното развитие на костите и хрущялните тъкани. Това са силиций и лизин, калций и витамин D, т.е. комплект, чрез който организмът в действителност може да бъде компенсиран при пасивна почивка, минимална физическа активност, наднормено тегло, работа в неестествени позиции.

Стевията е препоръчана от ортопедисти и хирурзи за болести като артроза и остеохондроза. Както може да се види, екстрактът от медената билка може да се употребява както за отслабване, така и за общо изцеление и укрепване на тялото. Невероятното растение лесно може да се отглежда и на прозореца.

Ето още за терапевтичния ефект върху човешкото тяло.

– Например, тя може да намали и нормализира кръвното налягане, нивото на холестерола.

– Противовъзпалителните свойства на билката го правят средство за избор в сезоните на настинка за укрепване на защитата на тялото, предотвратявайки заболеваемостта. Стевията унищожава основите на възпалението в дихателната система, нормализира храносмилателните процеси.

– Като склад за витамини, тя елиминира авитаминозата, която може да се появи в резултат на недохранване. Това е полезно през зимата, когато хората трябва да насищат тялото с полезни вещества и витамини.

– Има мнение, че съставките на растението не се харесват на гъби от рода Candida, пречи на тяхното възпроизводство и просперитет.

– Билката регулира метаболитните процеси, насърчава загубата на тегло, повишава апетита, като такъв, има лек диуретичен ефект.

– При редовно използване на стевията, кожни раздразнения, акне и обриви изчезват. Възстановяващият ефект е забележим.

– Приемайте билката за онкопрофилактика, тя е благоприятна за лечението на щитовидната жлеза, черния дроб, ставните заболявания.

– Днес голям брой хора страдат от депресия. Стевията ще осигури страхотно настроение през целия ден. При големи умствени натоварвания, може да се пие и като настойка.

– Стевията е отличен заместителят на захарта, но въпреки това, тя има практически нулева калорична стойност. 18 ккал, по-малко от рекордьорите на калорийното съдържание – зеле и ягоди. Тази медена трева е много желана от любителите стремящи се да намалят наднорменото тегло. Стевията дава уникална възможност да отслабнете и да не се лишавате от сладост.

– Тя не съдържа глюкоза, което по същия начин увеличава стойността й в сравнение със захарта.

– В листата на това растение има танини, които имат положителен ефект върху лигавицата.

Стевия по време на бременност

Стевията е уникална билка и подходящ заместител на захарта.

Стевията е уникална билка и подходящ заместител на захарта.

Въпросът за безвредността на използването на подсладители от това растение често се среща при жени, които носят дете. Медната билка стевия помага да не се натрупа прекомерно тегло, но няма ли тя да бъде вредна или токсична за здравето на бебето? Няма потвърдени медицински данни за тази цел. Дори бременните трябва да разгледат, че това растение може да причини алергии. Що се отнася до прегледите, много жени, които по различни причини са отказали захар, са използвали стевия по време на бременност, поради факта, че това е естествен продукт и не са наблюдавани усложнения.

Стевия при кърмене

Във времето, когато една жена кърми, има много ограничения за нейната диета, така че никакви вещества, които не са подходящи за тялото на детето, да му се предават с млякото. Поради тази причина възниква въпросът: ако стевията бъде използвана по време на кърменето, няма ли да навреди на бебето? В тази връзка няма точни данни от изследванията, независимо дали сладката билка е безопасна или токсична през този период. Повечето лекари са склонни да смятат, че кърмещите майки трябва да избягват да ядат даден подсладител, за да избегнат алергичните реакции към растението.

Вреди от билката

Възможни проблеми с билката стевия

– Инфузиите и отварите, приготвени на базата на стевия, могат да се съхраняват на студено място за около седмица, не е желателно да се превишава този срок. Когато я използвате на прах, трябва да обърнете внимание на срока на валидност.

– От малкото противопоказания може да възникнат диатеза, алергични реакции и гастроентерит.

– Ако я комбинирате с мляко, диарията може да започне лесно.

– Трябва да са нащрек със стевията хората пациентите с ниско кръвно налягане, има вероятност да падне още.

– Бременните жени също трябва да са внимателни и да избягват нежелани влияния.

С умереност, на малки порции, използването на това лекарство е не само безвредно, но и полезно. Това важи особено за хората с диабет.

Подобно на почти всички полезни растения, тази билка има някои условия за правилно приложение. Такива инструкции трябва да се спазват, за да се възползвате от нея, а не да си навредите. Дори и след като сте изучили самия продукт, като например какви причини би трябвало да имате, за да я купите, трябва да се консултирате с друг лекар, преди да я приложите в диетата.

Тази препоръка се основава на някаква обратна връзка от потребителите, която казва, че яденето на това растение за храна причинява гадене, замайване, болка и изтръпване в мускулите. Лекарят ще може да прецени дали стевията няма да ви навреди, като анализира съществуващите хронични заболявания. Той също така ще вземе предвид възможността да се комбинира употребата й с приема на лекарства, тъй като не се препоръчва употребата на този подсладител заедно с приемането на лекарства, които намаляват кръвната захар, лекарствата срещу хипертония и нормализирането нивото на литий в организма.

Още по темата за странични ефекти и вероятни вреди от билката може да прочетете на сайта zdravivsekiden.com, където има по-подробни обяснения.

Стевия като подсладител.

Билката стевия като подсладител.

Билката стевия като подсладител.

Поради факта, че все повече хора научават какво е стевиозид – това вещество дава сладък вкус без излишно калорично съдържание, много хора избират този продукт като по-здравословна алтернатива на глюкозата. Като заместител на захарта, стевията е за предпочитане пред изкуствените подсладители – захарин или цикламат.

Продуктите произведени от това растение, лесно могат да бъдат намерени в аптека или в специализирани рафтове на магазините, а разнообразието от форми, в които този заместител на захар може да бъде произведен индустриално, позволява на всеки да избере оптималния продукт за себе си.

За сравнение 1-2 супени лъжици прах от млади листа от стевия, се равняват по подслаждащия ефект на чаша захар.

Стевия и диабет.

За хората страдащи от това заболяване, тази билка е истински подарък от небесата. Ако сравняваме заместителите на захар за диабетици, този подсладител има огромно предимство, тъй като е от естествен произход, а не от изкуствен. Сладката билка стевия помага на пациентите със захарен диабет да диверсифицират диетата си с разнообразие от сладки ястия и напитки. Нивото на глюкозата в кръвта дори намалява и съдовете стават по-еластични в места с повишен риск – в мозъка, очите, краката. За хората с диабет медната трева е оптималното решение за цената и желания ефект.

Стевия на таблетки.

От медената билка стевия се произвеждат таблетки, които се предлагат по специализираните магазини и рафтовете по другите магазини. Подходящи са за подслаждане на напитки като кафе, чай и други.

Стевия на прах.

Най-доброто приложение на стевия на прах е да се направи чай с нея. В продуктите например на интернет магазина ЗОЯ.БГ, има цикория и пречистен екстракт от стевия. Една лъжица прах се запарва за 10 минути в чаша вода. Прецежда се и се пие.

Течна стевия.

Екстракт от сладката билка стевия

За удобство сироп или екстракт може да се подготви, който обикновено се добавя към различни ястия. За приготвянето им, трябва да залеете цели листа с обикновена водка или алкохол и ги оставете само за един ден. Не е за притеснение, няма да се налага да пиете алкохол. След това филтрирайте внимателно инфузията от листата и праха. Повторете тази процедура само ако е необходимо. Необходимо е да се загрее получената инфузия, за да се изпари целият алкохол. За да се направи това, изсипете инфузията в метална купа и я сложете на бавен огън, сместа не трябва да заври.

Алкохолните вещества се изпаряват постепенно и получавате чист екстракт. Възможно е да се приготви воден екстракт по подобен начин, но полезните вещества не се екстрахират толкова напълно, колкото в случая с алкохола. При това изпаряващата се вода може да достигне висока концентрация. Стевията не губи свойствата си от топлинната обработка.

Тинктура от стевия

Можете да направите тинктура от стевия по следния начин:
20 грама сухи листа от това растение трябва да се добавят в чаша чист алкохол. Инфузията трябва да се филтрира след 24 часа и да се добавят 40 капки към чая. Това лекарство също е полезно да се пие по време на епидемия от грип и простуда.

Отвара от стевия

За да имате здрава коса, свежо лице, можете да сипете две супени лъжици сушени листа в 250 г завряла вода и я варете на много слаб огън за половин час. След това течността може да се отцеди в друг съд, а самата билка отново се залива с 0,5 чаша завряла вода и се получава инфузия. Получената в резултат течност трябва да се остави да престои за един час. Отварата след това трябва да се комбинира с инфузията и напитката преди хранене.

Чай от стевия.

За да се приготви чай от стевия, трябва да се вземат сухи листа от билката – 1 чаена лъжичка, залейте ги със завряла вода и трябва да престои 30 минути. След известно време можете да го изпиете.

Отглеждане на стевия.

Избор на място и почва

Билката стевия е познато лечебно растение в народната медицина на Южна Америка, което притежава много ползи за здравето и е алтернатива на захарта.

Билката стевия е познато лечебно растение в народната медицина на Южна Америка, което притежава много ползи за здравето и е алтернатива на захарта.

На първо място трябва да си доставите семената на стевия. Това днес може да се направи чрез приятели по селата и вилите, в специализирани магазини или чрез интернет. Когато настъпи пролетта трябва първо да си изберете място за бъдещото засаждане. Ако разполагате с домашен парцел, изберете най-слънчевото, защитено от вятъра място.

Листата не натрупват много от сладките гликозиди стевиозиди, когато са на сянка. Най-добре е предната година да се отглеждат на избраното място бобови растения. Много важен е съставът на почвата, който трябва да бъде свободен и лек, със слабо киселинна реакция. Във вашия район ако съставът на почвата е много по-различен, в избрана от вас част от градината изсипете специална смес от магазина. Можете например да си приготвите смес от горски хумус, торф и речен пясък.

Засаждане на семена

За разсад семената от стевия се засяват в края на март до началото на април. В средата на мястото може да си изберете лехи, в които да се отглежда билката, за да се използва като едногодишно растение. Листата се събират и растението се изкопава 16-18 седмици след засяването. Макар че според общото мнение растението може да расте през цялата година. Стевията от семената доста лесно се разраства, противно на общоприетото вярване. Семената са малки разбира се, но това е без значение.

Можете да ги смесете с фин пясък и леко да разпръснете земна смес върху повърхността. Не е необходимо да бъдат зарити в земята, просто ги поръсете с вода и покрийте с полиетилен или подобен материал. Щом се появят издънките, той се отстранява и саксията се прехвърля на най-лекото място. Необходимо да се направи пикировка, когато се появят чифт истински листа.

Засаждане у дома

В началото устойчивите на топлина растения трябва да бъдат прехвърлени в цветна леха. Ако имате намерение да отглеждате стевия на прозореца, изберете широка, не твърде дълбока саксия с голям обем, и в нея трансплантирайте едно здраво растение и го поставете на възможно най-топлото и слънчево място на балкона. Обикновено прехвърлянето се извършва, когато навън температурата се повиши до + 15-29 °С през деня. Препоръчително е да го засадите вечер и да го покриете от яркото слънце на следващия ден. За предпочитане е уплътняване. Растението веднага трябва да се зарие с пръст на височина от 1/3 от стъблото и добре да се напои. Това е общо основната информация за това как да се отгледа стевията.

С редовното отстраняване на плевелите, поливането и горната превръзка ще имате добра реколта от сладка зеленина. Не забравяйте, че това растение е било първоначално многогодишно, така че е препоръчително през есента да изкопаете корените и да ги съхранявате в мазето до следващата година. Част от тях може да бъде засадена в саксии, така че през зимата да имате пресни листа.

Зимно съхранение

Коренищата трябва да бъдат изкопани след прибиране на реколтата, заедно с пръстта и да бъдат изсушени. Вземете след това голяма кутия и я запълнете с пръст, отгоре поставете капак и засипете мократа почва. Така зимува стевията. Внимавайте да се придържате към правилния температурен режим. При температура над +8 °С, ще започне преждевременно растеж, а температура от по-малко от +4 °С растението е застрашено със смърт за корените.

Имате и последната задача – да приготвите събраните стъбла. Просто трябва да ги съберете на снопове и да ги сложете да висят на сенчесто място. След пълното им изсушаване можете да ги увиете в плат и да ги извадите, ако е необходимо. Суровините, които се получават, се смилат в кафемашина и се добавят към различни ястия на вкус. Съдейки по рецензиите, в билковите напитки смлените стъбла почти не се забел;язват. Толкова е невероятна стевията. Приложението й е много широко – желеобразни десерти, коктейли, напитки и любими сладкиши (сладки и всичко това е без излишни калории).

От отгледаната билка на квадратен метър, може да се добие листна маса равняваща се на 7 кг захар по подслаждащия й ефект.

Цена на сладката билка стевия.

Цените на продуктите със стевия са сравнително високи.

Например от био магазина в интернет ЗОЯ.БГ се предлага стевия на прах, която е българска за 50 г на цена 3,25 лева, което прави на 100 г – 6,50 лева и 65 лева на килограм.

Същия магазин предлага стевия фин екстракт в шишенце от 30 мл за 7,65 лева, а за 100 мл цената е 25,50 лева. Препоръчителната доза е максимум до 50 капки на ден. Една капка се равнява на лъжичка захар.

От сайта apteka-optima.com предлагат стевия на таблетки за 4,80 лева за опаковка с 200 броя таблетки – Стевия суитли.

От Аптеки Фрамар предлагат също стевия на таблети като за опаковка от 200 броя, цената е 6,50 лева.

От фирмата Цветелина ООД също се предлага медената билка във флакони с по 300 броя таблети за 10 лева – tzvetelina.com/shop/.

Погледни и тези публикации по темата:

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *