Лукът е полезен за мозъка

Лукът полезен за клетките на мозъка

Лукът е едно от най- разпространените растения в цял свят.

Заради ценните си вкусови качества и големите ползи за здравето на хората той е и неизменен участник в почти всяко ястие от нашата трапеза.

С името „лук“ в общия смисъл се наричат растения от рода Лук (Allium), но ако се използва самостоятелно, без определения, обикновено се разбира видът Кромид лук (Allium cepa).

Лукът е един от най- необходимите продукти във всяка кухня и се използва при приготвяне на почти всички ястия.

Поради това у нас се отглежда в големи количества.

Главното достойнство на лука обаче не се състои само в прекрасните му вкусови качества.

Отдавна са известни и лечебните му свойства.

Лукът има уникалната способност да изчиства клетките на главния мозък, твърдят японски учени.

Според тях той не само изчиства клетките, но и забавя процеса на тяхното стареене.

Според последните изследвания лукът съдържа изключително активни съединения на сярата, които много лесно се усвояват от организма.

След като попаднат в кръвта, оказват позитивно действие на редица ключови зони на главния мозък.

По този начин веществата, които се отделят от този зеленчук, действат благотворно на човешкия организъм.

Те активизират и подмладяват клетките в мозъка, които отговарят за паметта и емоциите.

Френски учени пък откриха, че ако една жена редовно използва в менюто си лук и чесън, това намалява риска от заболяване от рак на млечната жлеза.

Затова дамите трябва да се замислят преди да се откажат от лук и чесън в храната си, само защото техния аромат не им харесва.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *