Продуктите, съдържащи желязо – залог за крепко здраве

Ако съществува причина, поради която е необходима консумация на продукти, не съдържащи желязо, за изготвяне на диетата е желателна консултация с лекар-диетолог

При изготвяне на здравословния режим на хранене е необходимо да се обърне специално внимание на продукти като месо, птици, риба и черен дроб.

Те са богати не само на желязо, но и на протеини.

Протеините значително подобряват усвояването на желязото от човешкия организъм.

Необходимо е да се знае, че излишната мазнина в продуктите натоварва черния дроб.

Ако жената се грижи за фигурата си, то мазните храни не са от най-добрите съюзници в борбата с наднорменото тегло.

Голямо количество желязо се съдържа и в бобовите растения.

Тези култури също са богати на протеини, вярно растителни, но това не намалява техните полезни свойства.

Не всички хора, обаче могат да консумират бобови храни, тъй като те натоварват значително храносмилателната система, а това води до усещане за тежест в стомаха и газове.

Елдата е още един продукт, с рекордно съдържание на желязо.

Често елдата помага за повишаване нивото на желязото в кръвта, много по-бързо и по-ефективно и от най-добрите лекарствен медикаменти.

За да се запази терапевтичния ефект от консумацията на елдата, необходимо е тя да присъства в хранителния режим не по-малко от един месец.

В противен случай, веднага след нейното изключване от диетата, нивото на желязото се връща на предишното положение.

Друг източник на желязо, с висока хранителна стойност и ценни лечебни свойства, са пшеничените кълнове.

Също така голямо количество желязо се съдържа и в тиквените и слънчогледовите семки, стафидите, сушените кайсии, ядките, черния и пълнозърнестия хляб.

Лекарите-диетолози съветват, при желязо-дефицитна анемия, в ежедневното меню растителните компоненти да са три пъти повече от животинските.

Това доближава до идеалната схемата на хранителен режим, влияещ благоприятно върху целия организъм.

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *