Какви са ползите за здравето от бамята?

Бамята е позната от векове със своите полезни за здравето свойства

Тя се препоръчва като много полезна за здравето, тъй като е нискокалорична и лесно смилаема.

Бамята съдържа калий, натрий, манган, мед, магнезий, ванадий, цинк, желязо 0,6 мг, 50 мг, соли на калция 95 мг.

В семената й има 20% масло, протеини 2,3 – 4%, въглехидрати 2,7 – 7,3 %.

Витамини – С 45 мг%, В1 0,13 мг%, В2 0,10 мг%, РР 0,8 мг%, каротин 0,34 мг%.

В 100 грама се съдържат 18 ккал, слузести вещества, органични киселини, пектин.

Бамята е полезна заради своите слузести вещества при язва, гастрит, и други болести на храносмилателната система като облекчава болките.

Тя сваля кръвното, помага при здравословни проблеми свързани с обмяната на веществата, при сърдечносъдови заболявания.

Шушулките на зеленчука предпазват от свободните радикали, особено за превенция на рак на дебелото черво.

Пак заради това е полезна и срещу преждевременно остаряване.

Бамята е полезна и помага при хора занимаващи се с тежък физически труд и за такива прекарали тежки заболявания.

От нейните шушулки се добива и заместител на ботокса, който отпуска нервите и предпазва от бръчки.

Съдържащият се в нея бетакаротин е полезен за очите, зъбите, костите.

Полезна е и при диабет, отоци, циреи, при чернодробни и бъбречни заболявания, депресия, хронична умора, астма, ангина, пневмония, бронхити.

Бамята е позната на народите от Африка, Азия от много векове.

Най-голям производител са Пакистан, Индия, Нигерия.

Иван Петров

Enjoyed this post? Share it!

 

Молим, коментирайте!

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *